Vamos con una de las grandes dudas que surgen durante el embarazo. Y es…
Redoble de tambores.
¿Una mujer puede beber café durante el embarazo?
¿Si o no?
Ponte cómoda porque en este artículo vamos a desvelar todo lo que necesitas saber sobre el café en el embarazo.
¿Qué vas a encontrar aquí?
¿Se puede tomar café durante el embarazo?
Bueno, si no lo sabes, soy gallega y eso hace que tienda a responder a casi todas las preguntas con un “Depende”. Bromas aparte, lo primero y más importante que quiero que sepas es que a día de hoy realmente no tenemos demasiada evidencia en torno al tema de consumir cafeína en el embarazo. Es decir, que ahora mismo, no hay estudios ni información suficientes para contraindicar de forma tajante el consumo de cafeína en el embarazo.
Sin embargo en 2021 se publicó un estudio realizado a 2.000 mujeres a partir de la 8 y 13 semana del embarazo (te dejo la referencia al final del artículo). A dichas mujeres, se les realizó una analítica para medir los valores de cafeína y paraxantina en sangre. Dicho estudio concluyó que incluso el consumo moderado de cafeína (inferior a 200mg diarios) podría asociarse con un crecimiento menor del bebé por lo que recomendaban precaución hasta tener más información.
Lo que sí sabemos es que la cafeína, es una sustancia estimulante, que tiene efectos en el cuerpo. Al consumirla se activa el sistema nervioso, aumenta la frecuencia cardiaca haciendo que el corazón lata más rápido y los vasos sanguíneos (venas, arterias y capilares) se contraen y por lo tanto puede aumentar también la tensión arterial.
Durante el embarazo, la cafeína es capaz de atravesar la placenta y llegar al bebé. Hasta las 36 semanas de embarazo, el hígado del bebé no tiene capacidad de procesar la cafeína, porque durante las primeras semanas de vida, el bebé no tiene la enzima que necesita para poder metabolizar, gestionar esa cafeína. Digamos que la eliminación de la cafeína en el cuerpo del bebé se vuelve un poquito más lenta de lo normal.
Entonces, ¿puedo tomar café en el embarazo?
Pues sí, pero con moderación. Porque depende de la cantidad que vayamos a consumir. Actualmente la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que el consumo de cafeína durante el embarazo no debe superar los 200 mg al día.
Y puede que en este momento te estés preguntando…
¿Cuánto es 200mg de cafeína?
Bueno, lo primero que debes saber es que no es fácil determinar exactamente cuántos gramos de cafeína tiene un café, porque entre otras cosas depende del tipo de café que tomes (no es lo mismo un expreso que un café con leche), de la marca, etc.
También es importante tener en cuenta que la cafeína no está presente solamente en el café, sino que también hay cafeína en algunos tés, en el chocolate, bebidas energéticas e incluso algunos medicamentos que se usan para tratar resfriados.
Aquí te dejo una tabla con la cantidad de cafeína orientativa que contiene una taza de café y otros alimentos.
Por tanto, lo ideal ante la falta de evidencia clara y concluyente, pero estudios que si relacionan un posible efecto incluso en dosis bajas, es que si puedes no consumas café durante el embarazo. Porque la evidencia que tenemos es escasa, pero si decides hacerlo que sea con moderación.
Pero Sara… Me encanta tomarme un café calentito por las mañanas mientras desayuno.
¿Qué alternativas tengo a tomar café?
Puedes sustituirlo por opciones saludables como:
- Infusiones naturales, como infusión de jengibre, de frutas, etc.
- Tés sin cafeína.
¿Puedo tomar café descafeinado si estoy embarazada?
¡Sí, pero igualmente con precaución! Porque el término «descafeinado» no significa libre de cafeína al 100%.
El café descafeinado se obtiene mediante diversos métodos que eliminan gran parte, pero no toda, la cafeína del grano de café. Aunque el café descafeinado tiene considerablemente menos cafeína, aún puede contener un pequeño porcentaje de esta. La cantidad de cafeína residual varía según el proceso de descafeinado.
Además descafeinado o no, el café es una sustancia estimulante e irritante, por lo que su consumo puede hacer que aparezcan:
- Molestias abdominales
- Reflujo
- Hipertensión
- Insomnio
- Nerviosismo
¿Qué riesgos tiene para mi bebé un consumo elevado de cafeína?
El consumo elevado de cafeína durante el embarazo se relaciona con:
- Alteraciones en el crecimiento y desarrollo del bebé, son bebés que nacen generalmente más pequeños.
- Mayor probabilidad de que el parto se adelante (parto prematuro)
- O en casos más extremos incluso perder al bebé.
Por tanto, cuanta menos cantidad se consuma mejor.
CONCLUSIÓN
Actualmente no existe evidencia concluyente para contraindicar por completo el consumo de cafeína en el embarazo, sin embargo, los últimos estudios sugieren que deberíamos tener precaución con el consumo de esta sustancia y si es posible evitarla.
Si consumes café en el embarazo hazlo siempre con moderación y tratando de no exceder la cantidad de cafeína diaria recomendada (200mg).
Recomendaciones:
- Consulta con tu matrona o gine para determinar la cantidad segura de cafeína para ti.
- Ten en cuenta que otras fuentes, como el té y el chocolate, también contienen cafeína.
- Recuerda que el café descafeinado también puede contener un bajo porcentaje de cafeína así que consúmelo con moderación.
Si quieres recibir más información para esta etapa, puedes suscribirte a mi lista de correo. Cada día comparto consejos, información y anécdotas sobre la embarazo, parto, posparto y lactancia.
Puedes registrarte gratis dejando tu email aquí:
Descarga la guía con las 5 claves para un embarazo positivo
Además te llevarás gratis 5 claves para tener un embarazo positivo, que no te llevará más de media hora aplicarlos, pero a la larga tanto tú como tu bebé lo agradeceréis. Estos consejos también se pueden (y deben aplicar) durante el posparto.
Cuéntame en los comentarios qué te ha parecido el artículo o experiencia que quieras compartir.
Si tienes alguna duda déjala en un comentario o si es más personal me puedes contactar aquí.
Artículo: Gleason, JL et al. Maternal caffeine consumption and metabolism and neonatal anthropometry in the NICHD Fetal Growth Studies. JAMA Network Open. 2021.
Soy madre y matrona.
Mi objetivo es dar a las madres la información y atención necesarias para que se sientan tranquilas y disfruten de una experiencia única e irrepetible.